İdilika'nın Mutfağı'nda bugün, gösterişli isimleri ve görüntüleri ile göz dolduran, yapılışları son derece pratik olan

Türk Mutfağı'nda çokça rastlanan, pirinç pilavının içinde nar gibi kızaran, çorbaların içine katık niyetine katılan şeh

İftar sofralarınızda fark yaratmak ve sevdiklerinize tam kıvamında bir lezzet şöleni sunmak istiyorsanız, yirmi ikinci

Oruçlu geçen günün ardından iftar sofrasında ailenizle paylaşacağınız şık, doyurucu ve hazırlaması oldukça pratik bir m

Orucun ilk haftasını geride bırakıp dokuzuncu güne ulaşmanın huzuruyla, sevdiklerinize hazırlayacağınız enfes bir iftar

Her gün aynı yemekleri yapmak istemeyenler için yepyeni bir iftar planı hazırladık. Mevsimine uygun malzemelerle hazırl

Hoş kokulu bir başlangıçÇilekli burrata salatasıNE LAZIM?◊ 2 adet burrata peyniri (100’er gr)◊ 8 adet çilek◊ Sarı ve kır

Türk Mutfağı'nda çokça rastlanan, pirinç pilavının içinde nar gibi kızaran, çorbaların içine katık niyetine katılan şeh

Batman Üniversitesi Hasankeyf Meslek Yüksekokulu'nda öğretim görevlileri İlker Aksoy, Hüseyin Gül, Erşad Tan, Seren Kav